Quibe delicioso e irresistível frito
20 porções
30 minutos
POR: voce merece ser feliz
458 calorias
4.94
565 votos
INGREDIENTES
- 750 ml de água fervente
- 2 cebolas médias ralada ou bem picadinhas
- Hortelã e pimenta de cheiro
- 500 gramas de trigo para Quibe
- 500 gramas de carne moída
- Sal à gosto
- Limão taiti
MODO DE PREPARO
- Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem.
- Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de água tem quer ser essa, por que não precisa escorrer)
- Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bem.
- Enrole no formato de quibe frite em óleo quente ou asse no forno recheando com catupiry fica uma delícia.
- Limão taiti para acompanhar com o Quibe
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