Receita de pão caseiro família
10 porções
60 minutos
POR: Culinaria pra Valer
452 calorias
4.87
463 votos
INGREDIENTES
1 ovo5 colheres de açúcar
1 colher de sopa de sal
2 copos de requeijão de água morna
2 saquinhos de fermento seco 10 g cada
9 colheres de sopa de óleo
1 kg de farinha de trigo mais ou menos
MODO DE PREPARO
1- Coloque o fermento na água morna quase fria, deixe uns 5 minutos, depois acrescente o açúcar, o sal, o ovo e o óleo, vai acrescentando a farinha de trigo, até soltar das mãos.2- Sove a massa até ficar macia, deixe descansar por uns 30 a 40 minutos, na bacia coberta com um pano.
3- Depois divida a massa em 3 partes abra com um rolo e enrole igual rocambole.
4- Coloque em forma untada só com farinha de trigo, e coloque para assar em forno sem pré-aquecer, porque se o forno for frio cresce mais.