Receita deliciosa de hamburguer de soja caseiro
5 porções
15 minutos
POR: receitas dia a dia
105 calorias
4.89
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INGREDIENTES
- Salsa, sal e pimenta a gosto
- 1 clara
- Farinha de rosca para empanar
- 1 1/2 xícara de chá de proteína de soja texturizada
- 3 xícaras de chá de água quente
- 3 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 cebola picada
- 1 cenoura pequena ralada
MODO DE PREPARO
1.Hidrate a proteína de soja na água e deixe descansar por 15 minutos. Escorra e esprema.
2.Acrescente o arroz, a cebola, a cenoura, a salsa, o sal e a pimenta.
3.Amasse bem e molde os hambúrgueres. Passe na clara e na farinha de rosca.
4.Deixe na geladeira durante uma hora. F
5.rite em óleo quente até dourar dos dois lados.
6.Escorra e sirva a seguir.