Torta de limão com massa de biscoito
1 porções
0 minutos
POR: Culinaria pra Valer
0 calorias
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INGREDIENTES
PARA A MASSA
- 1 pacote de bolacha maisena
- 4 colheres de sopa cheias de margarina sem sal
PARA O RECHEIO
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- suco de 2 limões
- raspas de limão a gosto (para decorar)
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO DA MASSA
- Bata as bolachas maisena no liquidificador ou no processador até obter uma farinha fina.
- Em uma tigela, misture a farinha de bolacha com a margarina, com as pontas dos dedos, até obter uma massa homogênea.
- Forre o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível com a massa.
- Leve para assar em forno médio preaquecido por 10 a 15 minutos.
- Retire do forno e espere esfriar.
MODO DE PREPARO DO RECHEIO
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, até obter uma mistura homogênea.
- Coloque sobre a massa de bolacha já fria e decore com raspas de limão a gosto.
- Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- Sirva gelada.